马六甲 佳必多沙爹 ( Capitol Satay Celup )
(圖片右2就是Capitol Satay的老闆咯~~)
(This photo is taken from jasonmumbles.com)Capitol Satay Celup, 幾十年的歷史, 我相信住在馬六甲朋友一定有聼過這家餐廳名字. 然而, 他並不是一般"大炒"餐廳. 他是一閒以 沙爹聞名的餐廳. 你不會在這裡點清蒸魚.....排骨王.....你只會在這裡把一串串的沙爹插進那一鍋熱辣辣的沙爹醬^_^
在這裡是採用自助方式的, 來自四方的顧客們來到這裡, 店員會幫他們選一張適用的桌子. 然后, 店員們就會端出一鍋沙爹醬放在桌子的正中閒. (桌子的正中閒早已設有煤氣爐的設備). 與此同時, 顧客們可以去冰櫃裏拿出新鮮的食材. 最後, 當然就是享受食物咯~~
這裡的食材和我們一般吃到的"碌碌"差不多, 可是價錢卻是一律RM0.70一支. 無論是大蝦,小蝦,鮑貝,香腸 或是魚丸.....都是統一價錢. 此外,在冰櫃裏面還有一些用盤子裝著的食物, 那些的價錢自然是不一樣的.
劉榮清 (佳必多沙爹老闆) 是一個很可愛, 很健談的人. 他透露說他已經年邁50...可是我卻怎看他也不像是50嵗........就在上個星期... 我和一般朋友到馬六甲觀看夏日八度演唱會. 演唱會完畢了后, 我的朋友就提議去吃Satay Celup, 就是這家佳必多. 當時我們排隊也差不多用了40分鐘左右...很多人在等著....那個時候都已經大概是淩晨兩點左右了. 我們吃著吃著, 老闆突然閒拿出一瓶酒(made in London @_@)出來, 説是ladies night~ 哈哈 他就這樣每一張桌子都去倒酒給女生們.
過後, 我們還談了很久....老闆拿了很多照片給我們看....很多運動名人, 香港明星, 本地和新加坡歌手, 主持 都有來過他的店. 過後, 老闆還拿出他的手提電話 讓我們看看明星們的電話號碼@.@" 哈哈.....他還透露說 下個月中(9月中) 香港小姐將會來到他的店用餐.......
http://capitolsataycelup.gogostreet.com/ Capitol Satay Website ~~
本人 @_@"







